＜産地限定・農場限定の有機栽培トマトを使用＞
イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用。トマト缶工場は、農家とともにトマト栽培に深く関わり、50年以上にわたって品質の良い製品作りを守り続けています。

＜限定品種のトマトを使用＞
使用されるトマトは完熟したDocet(ドウチェット)種のみを使用。収穫後は24時間以内に工場に運ばれて加工に入ります。

＜クエン酸不使用＞
徹底した品質管理により、酸度調整のためのクエン酸は使用しておりませんので、トマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。